"Facilissima ricetta per un piatto di pesce molto sfizioso"
INGREDIENTI:
- 15 gamberoni puliti
- 1 filetto di rana pescatrice
- olio, prezzemolo, pan grattato qb
- aglio qb
- spiedini di legno
- preparate gli spiedini alternando gambero e un pezzetto di rana pescatrice; mettete gli spiedini in una pirofila, che pou andrà in forno, un filo d'olio, prezzemolo a piacimento e un paio di spicchi d'aglio e lasciate il tutto a riposare almeno un paio d'ore; io ho aggiunto anche qualche pomodorino
- accendete il forno a 200°; cospargete con un po' di pan grattato ed infornate per 15/18 minuti
Nessun commento:
Posta un commento