- 1 rotolo di pasta per pizza
- 1 vasetto pesto senza aglio
- 10 pomodorini
- 200 gr mozzarella da cucina
- stendete la base per pizza e cospargetela con il pesto
- cubettate la mozzarella e cospargete sulla base dove avete già messo il pesto
- cubettate anche i pomodorini e cospargete
- arrotolate la pasta su sè stessa
- infornate fino alla doratura desiderata, sfornate e affettate
nella mia versione non ho messo i pomodorini perché Charly non li mangia, ma vi garantisco che ci stanno perfettamente!!
2 commenti:
La prossima volta che faccio la pizza li provo sicuramente :)
Brava Monia!! vedrai... facili e veloci sono un ottimo piatto salva cena dell'ultimo minuto ;)
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