domenica 26 agosto 2012

mojito all'anguria


INGREDIENTI:
- 1/4 di lime
- 2 cucchiaini zucchero canna
- foglie di menta qb
- rum bianco
- tonica
- ghiaccio qb
- 3/4 pezzi di anguria pulita dai semi
per le dosi usate come riferimento il bicchiere da cocktail della foto.
 
Pestate il lime tagliato in quattro parti con lo zucchero di canna, poi unite la menta e pestate, unite ancora l'anguria a pezzetti e pestate ancora il tutto. Mettete 6/7 cubetti di ghiaccio, poi versate il rum bianco fino a riempire circa i 3/4 del bicchiere e finite con la tonica.

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